Freitag, 14. Februar 2014

Für einen flacheren Bauch

Nudel + Balsamico-Essig


Na wer kennt da? Die letzte Nudel ist kaum im Magen gelandet und da knurrt er schon wieder? Dann sollte man es evtl. mal mit Aceto Balsamico probieren. Laut einer Studie reduzieren 2 Esslöffel Essig in einem stärkehaltigen Essen den Anstieg des Blutzuckers um 20 Prozent. Das heißt konkret, dass man länger satt bleibt.

Fazit: Ein Grund mehr beim nächsten Nudelsalat die Mayo gegen ein Essig-Öl Dressing austauschen.

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